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¿Dormir bien por la noche ayuda a mantener la glicemia en rango?

La dieta, la actividad física y el sueño se reconocen cada vez más como componentes centrales modificables de un estilo de vida saludable. 1 La disminución del sueño es un factor de riesgo para el aumento de azúcar en la sangre.2 Incluso la privación parcial del sueño durante una noche aumenta la resistencia a la insulina, lo que a su vez puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre.2 Existen factores que influyen  en la relación entre el sueño y los niveles de azúcar en sangre:  La cantidad de tiempo que una persona duerme3 La...

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Muffins de Cacao

Ingredientes para 7 porciones: 1 taza de avena entera 1 plátano 1 huevo ½ vaso de leche semidescremada 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de bicarbonato de sodio 1 pizca de sal 2 cucharaditas de cacao en polvo 1 Pizca de stevia ...

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