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Tarta de manzanas y canela

INGREDIENTES:
- 2 tazas de harina de trigo todo uso.
- 2 cucharaditas de polvo para hornear.
- 1/2 taza de mantequilla sin sal.
- 1 huevo.
- 1 y 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar.
- 1/2 taza de algún edulcorante.
- 1 taza de pacanas picadas.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 cucharadita de canela en polvo.

 

PREPARACIÓN:
- Mezcla en un envase la harina con el polvo para hornear, y pasa por un tamiz.
- En un envase más grande, mezcla el edulcorante con la mantequilla, luego el huevo, la vainilla, la canela, las pacanas, el puré de manzana y por último la mezcla de harina. Integra cada uno de los ingredientes para añadir el próximo.
- Prepara el horno a 175°C y un envase con mantequilla para que se despegue.
- Mete al horno por 40 minutos o hasta que al meter un cuchillo en el medio salga limpio.

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